우리동소식
조회수 63
작성일 2023.07.31
| 폭염, 폭우 및 홍수로 인한 식중독 예방요령 안내 | |
|
여름철 무더운 날씨와 집중호우로 식중독 발생가능성이 높아지니 각별한 주의바랍니다.
【폭염, 폭우 및 홍수로 인한 식중독 예방 요령】 ㅇ. 모든 음식물을 익혀 먹도록 해야 하며 부득이 생식할 경우 수돗물로 철저히 씻어 먹을 것 ㅇ. 침수됐거나 침수가 의심되는 채소류나 음식물은 반드시 폐기할 것 ㅇ. 냉장고에 있는 음식물도 주의해서 유통기한 및 상태를 꼭 확인할 것 ㅇ. 행주, 도마, 식기 등은 매번 끓는 물 또는 소독제로 살균할 것 ㅇ. 세균이 쉽게 번식할 수 있는 싱크대, 식기건조대, 가스레인지 등은 항상 깨끗하게 청소할 것 ㅇ. 물은 반드시 끓여 먹을 것 ㅇ. 실외에 있는 된장, 고추장 독에 비가 새어 들지 않도록 할 것 ㅇ. 설사나 구토 증상이 있으면 신속하게 병원에서 치료받을 것 |
|
| 파일 | |
|---|---|