<<설맞이 쇠고기 수거 기획점검 안내 >>

○ 기 간 : 2.1(월) ~ 2.11(목)

○ 목 적 : 설맞이 한우 전문 취급 업소 지도 · 점검을 통해 한우 신뢰도 향상에 기여하고자 함.

○ 수거업소 : 10개소

(한우명칭 사용 및 국내산 한우 취급업소)

○ 점검반 운영 : 1개반 2명(공무원 2)

○ 점검내용

- 식육 원산지 증명서 거래명세서 보관여부

- 표시된 원산지 및 식육 종류 사실 여부

- 업소 메뉴 게시판(메뉴판) 표시 여부

○ 검사내용

- 검사항목 : 한우, 비한우 식별검사

- 검사기관 : 서울시 보건환경연구원

○ 점검결과 : 부적합업소는 관련법에 의거 행정처분